材質(zhì)及結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

PRODUCTION PROCESS

復(fù)合包裝常見結(jié)構(gòu)由三層構(gòu)成，不同層次特性如下：

①外層：增強(qiáng)袋體機(jī)械強(qiáng)度，耐熱性，印刷性能及光學(xué)性能等。

②中間層：突出復(fù)合結(jié)構(gòu)的主要功能，如阻隔性，遮光性，保香性等。

③內(nèi)層：主要用于封合性，其次是包材的耐壓，跌落，密閉性能等。

休閑食品包裝袋應(yīng)當(dāng)滿足以下這些實(shí)用性要求：

1、增加方便食品品種

方便于消費(fèi)者有的方便食品，具有地方風(fēng)味，它只有經(jīng)過包裝后才能進(jìn)行流通.使各地名優(yōu)食品進(jìn)行交流，增加人們的日常食品種類。再有，生鮮食品，如速凍水餃、包裝的份餐和保存技術(shù)后，就可以方便人們的食用。

2、包裝食品方便流通

有的包裝是食品流通的容器。如瓶裝酒類、飲料、感裝罐頭、場裝的奶粉等，這些包裝的瓶、罐和袋既是包裝容器.也是食品流通和銷售的移具。它給食品流通帶來了大大的方便。

3、防止食品的污染方便的蒸煮食品，采用特殊的包裝技術(shù)

食品在流通時(shí)，要同容器和人手接觸，易使食品受到污染，經(jīng)過包裝后的食品就能避免這種現(xiàn)象的發(fā)生，有利于消費(fèi)者的身體健康。

4、保護(hù)食品的外觀質(zhì)量產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益

食品在整個流通過程中，要經(jīng)過搬運(yùn)、裝卸、運(yùn)輸和儲藏，易造成食品外觀質(zhì)量的損傷，食品經(jīng)過內(nèi)、外包裝后，就能很好的保護(hù)食品，以免造成損壞。

5、促使食品流通的合理性和計(jì)劃性

有的生鮮食品，易腐敗變質(zhì)，不易遠(yuǎn)邊運(yùn)輸，如水果和水產(chǎn)品等，在產(chǎn)地制成各種罐頭，就能減少浪費(fèi)，降低運(yùn)輸成本，并能促進(jìn)食品流通的合理性和計(jì)劃性。

6、保護(hù)食品的原有品質(zhì)，延長食品的保存期

食品在整個流通過程中，它的質(zhì)量會發(fā)生變化和變壞。食品本身具有一定的營養(yǎng)成分和水份，這是細(xì)菌、霉、酵母等生產(chǎn)繁殖的基本條件，當(dāng)食品保存的溫度適合它們繁殖時(shí)，便致使食品腐敗變質(zhì)。如果食品采用無菌包裝或包裝后進(jìn)行高溫殺菌、冷藏等處理，就會防止食品腐敗現(xiàn)象的發(fā)生，延長了食品的保存期。